В Кировском облпотребсоюзе организована системная работа по контролю качества продукции предприятий системы.
В рамках производственного контроля отдел организации производства провел проверку пряников от 8-ми хлебокомбинатов по физико-химическим и органолептическим показателям. Образцы пряников были отправлены на исследование в испытательную лабораторию Кировского ЦСМ.
Полученные результаты сравнительных исследований по оценке качества пряников свидетельствуют о соответствии показателей качества нормируемым требованиям и отсутствии недопустимых дефектов.
Высокие оценки получили пряники от ООО «Зуевский хлебокомбинат» и ООО «Пищекомбинат» Юрьянского райпо. Остальные образцы также имеют хорошие показатели, соответствующие нормативам.
Контроль качества продукции специалистами Кировского облпотребсоюза будет проводиться на постоянной основе.