Четверг в Кировском облпотребсоюзе выдался очень активным – сразу три обучения посетили сотрудники кооперативных организаций по своему профилю.
Обучение по линии общепита посетили 11 потребительских обществ.
Тема встречи: «Десерты, фуршетная подача.
Специалисты отдела общественного питания Облпотребсоюза познакомили участников с упаковкой для куличей и десертов, сырьем и поставщиками, а так же отработали технологию приготовления таких десертов как: «Графские развалины», «Медовик», «Тирамиссу» и других, а так же производство пасхальных куличей.
