Преимущества ХАССП
В Кировском облпотребсоюзе прошло обучение по системе ХАССП для специалистов общественного питания. К обучению в онлайн-формате присоединилось 25 участников из районных потребительских обществ. Организатором обучения выступил Кировский кооперативный техникум, преподавал Антон Груздев. Система ХАССП – это система управления безопасностью пищевой продукции, основная цель которой выпуск качественных товаров. Антон Груздев отметил, что внедрение ХАССП в общественном […]
Преимущества ХАССП Читать дальше »