20 лет назад Лузское райпо реорганизовано с выделением самостоятельного хозрасчетного предприятия – Лальского потребительского общества. В него вошли Лальский хлебокомбинат, столовая «Сударушка» и производственный цех.
В 2003 г. начался капитальный ремонт и реконструкция Лальского хлебозавода. Хлебопекарные печи заменили на новые, закупили новое оборудование. Большим спросом у покупателей пользуется копченая и слабосоленая рыба, производимая в рыбном цехе Лальского потребительского общества. Сегодня сельдь соленая – это, как и хлеб, визитная карточка Лузского района! Вкус детства сохраняют Лальские безалкогольные напитки «Лимонад» и «Грушевый». Особое место в отрасли общественного питания Лузского района занимает столовая «Сударушка», которая славится выпуском собственной продукции.
Лальское потребительское общество верно служит интересам пайщиков и населению, обеспечивая их необходимыми товарами и услугами, вносит ощутимый вклад в развитие Лузского района. За всем этим – кропотливый повседневный труд кооператоров. Благодаря целеустремленности, огромной созидательной энергии, высокому профессионализму и умению бережно хранить заложенные традиции, коллектив Лальского потребительского общества неизменно добивается успехов!
Пусть ваша дальнейшая деятельность приносит новые победы и профессиональные успехи. Удачи во всех начинаниях и успешных завершений каждого из важных дел!