Сезонные заготовки: время запастись семенным картофелем

Кировский облпотребсоюз закупил и передал руководителям кооперативных организаций образцы семенного картофеля для разведения, чтобы в дальнейшем их предприятия могли организовать закуп семян картофеля и их реализацию через свои магазины.

— Близится время посадки картофеля, который является одной из важнейших сельскохозяйственных культур. Не зря его называют «вторым хлебом», ведь из него можно приготовить огромное количество блюд, — говорит специалист по заготовительной деятельности Кировского облпотребсоюза Василий Ямбарышев. – Но чтобы получить хороший урожай, нужно регулярно обновлять семенной материал. Поэтому мы решили передать «на рассаду» предприятиям системы в качестве образца сорт «Ред Скарлет» (супер-элита), который получил высокие оценки потребителей, огородников и профессиональных фермеров по различным показателям, в том числе за универсальность кулинарного назначения, вкусовые качества, адаптированность к разным климатическим условиям.

Районные кооперативные организации занимаются заготовками разных видов — от сбора макулатуры и пластика до закупа у населения мяса, яиц, овощей и прочего. Успешно развивают данное направление Кикнурское, Афанасьевское, Тужинское районные потребительские общества, а лидером по заготовительной деятельности в системе Кировского ОПС является Нолинское райпо.

— Наше райпо занимается заготовкой овощей, плодов, ягод, грибов, меда, лекарственного сырья, веников, макулатуры, кожевенного товара и другого. Заготовленное сырье используем для собственных нужд: перерабатываем на производстве и в общественном питании, — а также реализуем через нашу торговую сеть, — рассказывает Александр Шибанов, менеджер по заготовительной деятельности Нолинского райпо. – В настоящее время готовимся к садово-огородному сезону и в этих целях для продажи населению заготовили около двух тонн семенного картофеля.

В прошлом году Нолинское райпо заготовило более 44 тонн картофеля. Таких объемов нет больше ни у одной кооперативной организации Кировского облпотребсоюза. Как рассказывают нолинские коллеги, у них всегда есть необходимый запас, поскольку по заготовкам работают не только с населением — на регулярной основе сотрудничают с фермерским хозяйством из соседнего района. «Картофель нас устраивает и по цене, и по качеству, да и в поставщике мы уверены», — говорят на предприятии. А потому практически на каждой ярмарке в перечне товаров Нолинского райпо представлен и картофель.

Ошибочно полагать, что продажа плодоовощной продукции на селе неактуальна. Лидеры заготовок утверждают обратное: не только городское население сейчас покупает в магазинах картофель, лук, капусту и т.д., но и на селе этот вид товара востребован. Тем более если он соответствует запросам покупателей по цене и качеству. Как правило, местные производители выигрывают именно по этим важным для населения критериям. В случае необходимости облпотребсоюз оказывает районам помощь в проведении ценового мониторинга и поиске рынков сбыта.