Кикнурское райпо провело профориентационную экскурсию для школьников и студентов из соседнего Санчурска. Ребята смогли вживую увидеть, как работают местные пищевые предприятия.
Пятьдесят юных активистов побывали на нескольких производствах. Они познакомились со всеми этапами создания газированных напитков, включая знаменитую «Кикнур колу». Процесс производства, вкус и яркие этикетки местной продукции вызвали у гостей живой интерес. У них даже возник закономерный вопрос: «А где в Санчурске можно купить эти напитки?»
На хлебозаводе экскурсантам показали работу пекарей и технологов. Ребята узнали, как выпекается душистый хлеб и производятся разнообразные макаронные изделия. Особое впечатление на них произвело кондитерское производство. Там они не только наблюдали за созданием тортов и пирожных, но и под руководством опытных мастеров сами изготовили торт. С помощью пищевого принтера на него была нанесена эмблема их организации.
— Этот проект подарил участникам новые знания, яркие впечатления и, возможно, помог кому-то определиться с будущей профессией, — отметили кураторы санчурского отделения «Движения Первых». Они также добавили, что благодаря сотрудничеству с кикнурскими кооператорами местное отделение движения вошло в общероссийский проект «Профэкспедиция».
В Кикнурском райпо подчеркивают, что подобные акции имеют большую профориентационную ценность, даже не принося сиюминутной выгоды.
— Сегодня большая проблема — найти квалифицированного технолога для пищевого производства. Поэтому мы будем рады, если хотя бы несколько ребят заинтересуются этой сферой. Тем более что среди гостей были студенты-повара. Возможно, эта экскурсия подскажет им новые направления для обучения и построения карьеры, — поделилась организатор мероприятия, председатель правления Кикнурского райпо Людмила Христолюбова.
Фото сотрудников Кикнурского райпо