семинар для кондитеров и хлебопеков

Пробуем в деле новые хлебопекарные смеси и заварки на семинаре-дегустации

   27 апреля в Кировском облпотребсоюзе состоялся семинар-дегустация «Новинки ассортимента и популярные рецептуры», на котором специалистов предприятий кооперативных организаций познакомили с продуктами местной компании «Хлебный лекарь»: смесями и заварками для хлебопекарного производства.    В семинаре приняли участие специалисты десяти районных потребительских обществ системы Кировского облпотребсоюза. На дегустации они смогли оценить более 15 видов изделий. Все …

Пробуем в деле новые хлебопекарные смеси и заварки на семинаре-дегустации Читать далее »

Об интересных новинках для хлебопеков и кондитеров

Специалисты предприятий системы Кировского ОПС приняли участие в семинаре, на котором познакомились с новинками добавок для хлебных и кондитерских изделий. Организаторами выступили представители компании из Санкт-Петербурга, специализирующейся на производстве данных ингредиентов. — Мы стремимся быть в курсе новинок, появляющихся в пищевой отрасли. Сейчас заметна тенденция к снижению потребления хлеба населением. И внимание покупателя мы привлекаем …

Об интересных новинках для хлебопеков и кондитеров Читать далее »